30/09/2009

Bolo Apressado

Boa tarde meninas,

Há alguns dias que não escrevo, né? Maridão viajou a trabalho no domingo (outra vez) e fiquei na casa de mamis e papis matando as saudades! Ontem maridão chegou (que saudadesssss) e voltei ao meu dia a dia!

Estou naquelas semanas com vontade de comer doce, sabem? Nossa... fica uma loucura! Tenho vontade de comer vários doces! Por isso, vi uma receita de bolo super prática e resolvi fazer!

O nome do bolo é esse mesmo "Bolo Apressado":

- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Colocar esse creme numa forma untada e levar ao forno médio por, aproximadamente, 25 minutos. E pronto! É só decorar do jeito que quiser!

Ficou super gostoso e macio. E virão que não leva farinha? São poucos ingredientes, apesar de ser engordativo..rsss... Gosto de receitas assim: rápidas e práticas!

Vejam como ficou o meu:




Fiz uma cobertura de chocolate simples, sem leite condensado. E salpiquei granulado por cima! Hummmmmmmmm.. delícia!

15 comentários:

  1. AI Q FOOOOME...RS...DEVE SER UMA DELICIA ESSE BOLO HEIN?

    BJOOOS

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  2. Hummm... Deve ter ficado uma delícia!
    Beijão

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  3. Marta em primeiro lugar queria te agradecer pelas palavras. Tenho muita fé e sei que todos esses problemas vão passar em breve !! Agora vamos combinar !! Isso é foto que se apresente ?!? Eu aqui doida por um docinho e vc coloca essa foto linda que dá água na boca. Rsrsrs... Acho que vou me ariscar em breve a fazer essa delícia tb !!! Ai te aviso como que ficou. Espero que fique pelo menos parecido com o seu né !!

    Bjks Querida

    Fique com Deus

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  4. Marta, acabei de resolver que vou fazer o bolo e simplesmente me dei conta que não tenho coco ralado em casa... ai, que desespero!! porque me deu uma vontade louca de comer bolo de chocolate depois de ver essa foto, tanto é que voltei aqui só para achar ele de novo... acho que vou fazer sem coco mesmo... depois te conto o que aconteceu!!
    Beijos e parabens pelo Blog, tá uma "delícia" de ler...háháhá!

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  5. Marta, EU FIZ!!!!! Só que ficou baixo... mas UMA DELÍCIA!!!!
    beijoss
    Juliana

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  6. Juuuu... que bom que ficou gostoso! Na próxima vez vc compra um saquinho de coco ralado. Tenho um em casa de reserva :)))
    Beijocas e saudades

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  7. Oi, Marta !
    Fiz o bolo, tá lá no forno agora.
    Tomara que dê certo ! Achei a receita muito prática.

    Beijos !!

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  8. Oi, Marta.
    Cheguei ao seu blog por intermédio do blog da Katita. Fiz este bolo no fim de semana e foi um sucesso. Agora vou fazer o creme de palmito ... deve ser uma delícia.
    bj

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  9. Adorei conhecer essa receita...Férias e as minhas netas/neto estão vindo passear aqui ...Vou fazer depois te conto como ficou


    B'jos ...

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  10. Ola, moro em Natal e achei seu blog por acaso, procurando receitas e gostei das que vc tem aki.
    Vou fazer esse bolo, mas uma duvida: depois de pronto, ele fica com consistencia de pudim, visto que nao vai farinha?
    bjo, add vc aos favoritos pra pegar mais receitas depois!

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  11. Oi Shirley, tudo bem?
    O mais engraçado é que o bolo não fica como pudim, fica sequinho mesmo e super gostoso!
    Beijocas

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  12. marta,sou fa de suas receitas,principalmente a do bolo apressado,mas ja fiz 2 vezes e nao deu certo ele sempre arreia,me manda um help.

    obg. Danielly Firmino

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  13. Olá Marta, estava procurando por adesivos para parede e encontrei vc que devo adiantar que amei seu blog, muito fofo e por acaso e gostei da receita do bolo apressado, porém fiz do eito que vc diz, mas não deu certo, derramou por todo forno rs, e depois murchou, gostaria que vc me mandasse por email passo a passo, em qual forma (tamanho), devo por, não sei fazer bolo mas meu maridão tem ótima mão para fazer bolos e tenho certeza que o dele dará super certo rs.....
    meu email é dolores_jc@hotmail.com
    Se você puder fazer esta gentileza ficaria muito grata.
    Abraços Dolores.

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