Batatas rústicas

Uma dia estava na casa da minha mãe e ela serviu essas batatas no almoço! Achei uma delícia e resolvi fazer em casa também. Marido aprovou!

Se você não gosta de comer a casca da batata, melhor não fazer esta receita :) Só digo uma coisa: a casca fica fininha e crocante!

Ingredientes (para três pessoas):

• 4 batatas grandes lavadas (com casca)
• sal e pimenta à gosto
• azeite
• alecrim (seco ou fresco)

Modo de preparo:

Lave bem as batatas. Corte-as ao cumprido. Coloque em uma panela com água e deixe cozinhar (não as deixe ficar muito moles). Em uma assadeira, coloque um pouco de azeite e disponha as batatas cozidas. Salpique o alecrim por cima das batatas e leve ao grill do forno. Deixe ficar lá até que as batatas fiquem douradas. Retire e sirva com uma carne.

OBS: enqanto estiver cozinhando as batatas, já deixe o grill de seu fogão ligado.

Dia das Mães 2014 - Decoração simples feita por mim

Como falei no post anterior, o Dia das Mães este ano foi na minha casa.

Para decorar a mesa, usei uma toalha branca e minha louça querida quadrada (amo essa louça). Ahhh... e tb usei meu lindo jogo de talheres super chic que ganhei de tios queridos de casamento! Para dar um toque especial, fiz todos os porta guardanapos com dois cortadores que tenho em casa (em formato de circulo e quadrado). Comprei papel de Scrapbook em uma papelaria do Largo do Machado (a Katia, do Casos e Coisas da Bonfa, sempre fala dela). Utilizei um guardanapo de papel florido que já tinha em casa.

Além disso, fiz também um topper para colocar no vasinho que coloquei no centro de mesa, assim como os palitinhos para pegar o queijo coalho que servi na entrada (junto com outros belisquetes).

O porto retrato decorativo ficou no aparador, onde colocamos algumas comidas.

Para finalizar, um mimo especial na minha deliciosa Torta Alemã (receita aqui). Fiz bandeirinhas com a frase "Te Amo". Ficou fofo! Só não reparem na foto. Marido conseguiu tirar rápido antes que "detonassem" o doce....rsss

E agora a foto de todos juntos (faltou Miguel nesta foto, pois estava dormindo).

Nesta, eu e meu amado sapeca.

Lembrança de Dia das Mães - Um mimo feito com carinho

Este ano, assim como todos os demais após o nascimento do Miguel, o Dia das Mães foi na minha casa. Além da minha mãe, pai, sogra e cunhado, estava presente minha tia com a minha prima. No total foram 4 mães, incluindo eu :)

Para presentear as mamães compramos mini sabonetes e creme para as mãos da Phebo. A loja está super bacana e possui produtos ótimos.

Para deixar mais bonito e dar um toque especial de amor, separei os produtos e os embrulhei em um tecido florido que tinha em casa. Amarrei com uma fita rosa e fiz umas etiquetas personalizadas! Ficou super fofo e o cheiro exalava pela casa.

Festa de 2 Anos do Miguel - Fotos Oficiais e Fornecedores

Bem, agora vamos falar da festa em si.

Nos posts anteriores eu falei dos preparativos. Na verdade a festa do Miguel já aconteceu, mas resolvi publicar os preparativos antes, durante e depois do evento :)

Agora vou listar os fornecedores da festa e mostrar algumas fotos oficiais.

Fornecedores:

• Local: salão de festas/play do meu prédio
• Mesas e Cadeiras: do salão de festas
• Cadeiras Adicionais: Grace Festas (Site aqui / Tel: (21) 2516-9297)
• Foto: Andrea Roquette (Face aqui / Site aqui  /  Tel: Andrea (21) 99124-1754)
• Decoração, Buffet, Bolo e Doces tradicionais: Sky Festas (Face aqui / Tel: Gleice (21) 99686-5333)
• Pipoca e Algodão Doce: Disk Algodão Doce & Pipoca (Site aqui / Face aqui / Tel: José Carlos (21) 2772-8871)
• Bisnagas, latinhas e tubetes: Sonho de Bem Casados (Site aqui / Face aqui / Tel: Débora (21) 99544-8894)
• Centros de Mesa, lembrancinhas, trouxinhas de bombom, potinhos de jujuba, brigadeiro de copinho, tags e mesa de guloseimas: tudo feito por mim
• Cerveja e gelo: Gelo Letícia (Tel: (21) 2541-9367)
• Convite: feitos por mim

Só tenho que agradecer todos que participaram este dia! Saiu tudo perfeito! Foi ótimo e Miguel aproveitou muito!

Agora, seguem algumas fotos oficiais...

(Mesa de Guloseimas - Peixes feitos por mim)

(Mesa de Guloseimas - Porta Retrato feito por mim)

(Decoração, bolo e doces tradicionais by Sky Festas)

(Latinhas e tubetes por Sonho de Bem Casados)

(Decoração by Sky Festas)

(Decoração by Sky Festas)

(Disk Algodão Doce e Pipoca)

(O aniversariante)

(Mais detalhes da mesa do bolo)

(Vista do Play)

(Piquinique) 

(Centro de mesa feito por mim)

Decoração simples para um almoço de aniversário

Este ano fiz 33 aninhos. Miguel estava na escola de manhã. Pedi para minha mãe vir almoçar comigo e preparei um almoço gostosinho. A massa é um repeteco que havia feito na comemoração de 5 anos de casados, mas o recheio foi diferente.

A decoração da mesa foi em tons de azul. Ficou simples e bonita.

Escolhi um jogo americano azul com flores, taças azuis, guardanapo de tecido bege e porta guardanapo prateado. Usei meus pratos quadrados queridinhos (amo louça quadrada). Para os belisquetes, minha petisqueira em forma de borboleta (ganhei 3 de casamento, uma de cada cor).

Você pode ver a receita dessa massa aqui. A única diferença foi o recheio. Desta vez usei palmito, brócolis e creme de ricota. Ficou delicioso!