12/11/2014

Saladinha no palito: receitinha para o Chá de Pimenta

No encontro das Blogueiras deste ano fiquei de levar 2 comidinhas e 1 bebida.

Levei um espumante rosé para beber. Com relação as comidinhas, uma foi comprada no Pão & Cia (quiches de alho poró, espinafre e cebola) e a outra irei mostrar a receita abaixo (saladinha no palito).

(Foto by Flavia Mergulhão)

Ingredientes (25 espetinhos):

  • Palitos de dente ou palitos de petisco coloridos
  • 12 tomates cereja
  • 25 folhas de manjericão
  • 25 pedacinhos de queijo minas (300g)
  • Azeite
  • Pitada de sal
  • Orégano

Modo de Preparo:

Corte os tomatinhos ao meio e tire as sementes. Reserve.
Separe as folhas de manjericão. Reserve.
Em um recipiente, coloque os pedaços de queijo minas, azeite, pouco sal e orégano. Mexa bem para tudo encorporar ao queijo.
Em seguida, pegue um pedaço de cada item (tomate, manjericão e queijo) e espete no palito.

Diz aí se não foi fácil fácil :)

3 comentários:

Ana Maria Braga disse...

Bem fácil de fazer e com certeza gostoso e saudável. Do jeitinho que eu gosto.
Estava sentindo falta dos seus posts aqui.
Bjs, Marta.

Temperos pra Vida disse...

Olá Marta,

conheci seu blog atraves da Bonfa, dos maravilhosos Chá das Blogueiras que ela organiza, e super bem né?! Mas neste ela se superou, ficou simplesmente perfeito, não vejo a hora de criar uma noite destas para reproduzir aqui em casa!

Adoro este aperitivo, super fácil de fazes e que cai super bem em qualquer ocasião :-)

Beijos
Pattiws

Gessica Morais (Kinha) disse...

Que delicia!
Beijo
;)
www.umalindapromessa.com